OISIX提供のおいしいモノを厳選してまとめました
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新鮮な鯛の刺身を、1人前用のパックにしました。獲れたてを素早く加工しているので、鮮度は抜群です。

新鮮なぶりの刺身を、1人前用のパックにしました。獲れたてを素早く加工しているので、鮮度は抜群です。

インド洋沖で獲れたバチマグロを、食べきりサイズの少量パック（60g)にしました。鮮度の良いマグロ本来の味を、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。

インド洋沖で獲れたバチマグロを炙り、食べきりサイズの少量パック（60g)にしました。鮮度の良いマグロ本来の味を、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。

脂がのりきって、鮭の中でも絶品！口の中に入れると甘みが広がります。皮を軽くあぶって食べるのも美味。

紅鮭と真鱈をてんさい糖と天塩で味付けしました。2種類楽しめて彩りも鮮やか。噛めば、スモークの香りが広がります。

豊後水道で水揚げされた、脂ののった天然ぶりの「あつめし（漬け丼）」です。当日加工で鮮度抜群。お茶漬けにしても。茶碗サイズにちょうどよい、1食分約80g。

南氷洋海上で急速冷凍をかけた、鮮度のよい鯨の赤肉をお刺身にしました。生姜醤油やわさび醤油でお召し上がりください。

千葉県外房で手釣りした天然の金目鯛。その日の午前中に-50℃で一気に凍結することで特有の甘味を最大限に引き出しました。脂ののりのよさ、プリプリとした食感も楽しめます。

ていねいに手切りでカットした1人前の鮮度のよい�

小鯛の旨味がたっぷりと引き出され、木樽のほのかな香りが上品な逸品です。福井伝統の味をお楽しみいただけます。

インド洋沖で獲れたビンチョウマグロを、食べきりサイズの少量パック（60g)にしました。鮮度の良いマグロ本来の味を、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。

焼津港で水揚げの身のしまったまぐろを、炭火焼のたたきにすることで、臭みがなくなりあっさりと食べやすくしました。

太平洋で漁獲後、船上ですぐに凍結した鮮度の良いビンチョウマグロを、スライスカットし、自家製タレに漬け込みました。

家庭で手軽に海鮮丼！甘みがあり新鮮なので、1品ずつそのままお刺身としても召し上がれるほどです。

ご家庭で、すぐに手巻き寿司にできるようにカットしてありますので、かんたん、手軽に楽しめます。甘みのある新鮮な素材ばかり。

殻のパリッとした食感と、甘えび本来の甘さ、ぷりっとした身も楽しめる、醤油味のから揚げです。おかずや酒の肴に、またカルシウムが豊富なのでお子様のおやつとしても。

九十九里で水揚げされた片口いわしを始め、こだわりの原料を使用。ご注文をいただいてから作ります。日本酒の肴に。

瀬戸内海で水揚げされた舌平目を新鮮なまま急速冷凍。フライパンで焼くだけで手軽に舌平目のムニエルが作れます。

下関港水揚げの太刀魚でごぼうを巻き、焼き上げて醤油味のタレをからめました。おつまみにもおすすめ。

銚子産の真さばを厳選。丸1個ぶんのアボガドと自家製玉ねぎのディップにクリームチーズを加えました。レストランにあるような一品をご家庭で楽しめます。

北海道産の鮭を時間をかけて干し上げ、食べやすい大きさにカット。皮をむき、手で裂きながらお召し上がりください。むいた皮は、弱火でパリパリになるまであぶって、おつまみに。

脂がのったアラスカとカナダ産の紅鮭を、サクラのチップでじっくりスモーク。しっとりとした食感で、スモークの香りが口の中で広がります。サラダのトッピングや、玉ねぎスライスを巻いてレモンやお好みのドレッシン

北海道沖で水揚げされた脂ののったさんまを一口大にカット。そのままで、またお酒のおつまみとしてどうぞ。

脂ののったまいわしを一口大にカット。そのままで、またお酒のおつまみとしてどうぞ。

ノルウェー産の脂ののった大型のサバを使用。赤だし味噌と麦味噌をブレンドしたオリジナルの味噌で味付け。

さんまの身はふっくら、醤油ベースの調味料がこってりした味わい。手間のかかる煮魚が、温めるだけで上手に出来ますよ。

生姜を加えた甘辛いお醤油がお魚に染み込んでます。お野菜も一緒に煮込んで、彩りも良いですよ。

温めるだけで、和食の定番、煮魚が出来上がり。こっくりした味わいでご飯にぴったりです。

いかを醤油ベースの甘辛タレで漬け込みました。塩辛とは違い、肝は使用していないので苦手な方でも食べやすい味わいです。温かいごはんといっしょに、またお酒のおつまみに。

きはだマグロを野菜スープと食塩で味付けし、ヒマワリ油で仕上げました。一缶が小さめで使いきりサイズ。

北海道ならではの新鮮な鮭の中骨を使用。自然塩のみで柔らかく調味した素朴な味わいが魅力です。

評価の高いスペイン・カンタブリア沖のアンチョビのフィレをオリーブ漬けにしました。サラダやパスタに。

現役築地仲卸人「小川貢一氏」監修の魚料理。紙包み焼きなので、香りも逃がさず、見た目も良いご馳走ですよ。

獲れたての天然紅鮭の新鮮な風味と素材の味を生かして、シンプルに瓶に封じ込めました。

北海道、知床の海でたくましく成長した鮭を、塩だけで塩分控えめに漬け込みました。独自の方法で鮭本来のおいしさが100％引き出されています。

保存料、合成着色料、化学調味料等は一切不使用。するめイカの旨味がお楽しみ頂けます。

Ｏｉｓｉｘで人気の「アジの開き」を作っている渡邊水産の商品です。日本海の新鮮な沖キスを、丸ごとミンチにして急速冷凍。スプーンですくって、つみれのように汁物や鍋物に、お肉のミンチ代わりに餃子の具にも使え

瀬戸内海でとれた新鮮な豆アジを使用。カルシウム豊富な骨ごと食べられて健康的！お子様にぜひどうぞ。

既に味付けのため、揚げるだけで簡単に食べられます。高知県宿毛産の新鮮なきびなごを使用。

秋の味覚、さんまを「生」からすり身にし、少人数でも使いきりしやすい100gパックにして凍結。気仙沼港で水揚げされた、脂がのって新鮮なものだけを使用。臭みも少ないので、鍋の具やハンバーグなどにどうぞ。

高知県で一本釣り漁法で釣り上げた宗田鰹を、国産原料を使用した醤油とみそなどをベースにじっくりと煮込んだ、なめみそです。温かいごはんに、また、お酒のつまみとしてもどうぞ。

タプナードは黒オリーブやアンチョビ・ケッパーをぺースト状にし、オリーブ油と混ぜ合わせたプロバンス料理。残ったらバゲットに塗ってワインと一緒にどうぞ。

デンマークとノルウェー産の脂ののったサーモントラウトを、淡路島産の藻塩で味付けし、サクラのチップでスモーク。しっとりとした食感で、スモークの香りが口の中で広がります。

四万十川産の天然川えびの中から、小さくてやわらかいものだけを選別。化学調味料は使わず、国産の大豆・小麦から作った醤油と、砂糖・水飴・ゆず果皮だけで煮込みました。食べきりサイズ（15g）の小瓶入り。

えびの剥き身だけでパリパリに焼き上げました。素材本来の旨みと味わいが楽しめます。おやつとして、またサラダや麺類のトッピングなどにも

稚内産のほやを素材を生かすため、手作りで仕上げました。磯の香りが残る素朴なおいしさ。お酒のおつまみにも。

脂ののった国産のさばを、旨みや水分を逃がさず、高熱でじっくりと焼き上げています。身はふっくらとジューシー。レンジで温めるだけで手軽に焼き魚がいただけます。

脂ののった紅鮭を国産原料の西京味噌で漬け込み、旨みを逃さず、ふっくらジューシーに焼き上げました。レンジで温めるだけで手軽に焼き魚がいただけます。

脂ののった「寒さわら」を国産原料の西京味噌で漬け込み、旨みを逃さず、ふっくらジューシーに焼き上げました。レンジで温めるだけで手軽に焼き魚がいただけます。

凍ったまま揚げられ、骨ごと食べられる豆あじの唐揚げです。愛媛県宇和海域の新鮮な豆あじを使いました。鮮度がよく、身がしっかりしています。

三陸産、脂ののった、刺身にできるほど新鮮なさば。皮を炙ることで旨味を引き出し、有機純米酢でさっぱりとしめました。噛むほどに旨味が広がります。

ドレッシングに香味野菜のみじん切りを合わせたラビゴットソースは魚料理にぴったり。銚子産の真さばと7種の野菜で彩りよく仕上げました。

シチリア島の近海で獲れたアンチョビを、水揚げから24時間以内に加工。トラパー二産のミネラル豊富な天然海塩を使って熟成させ、ひまわり油に漬け込みました。

シチリア島の近海で獲れたアンチョビを、水揚げから24時間以内に加工。トラパー二産のミネラル豊富な天然海塩を使って熟成させ、オリーブ油に漬け込みました。

鮮度のよいイワシの骨を取り除き、団子にしてトマトソースで和えました。パル�

フレッシュトマトの爽やかさとドライトマトのコクが絶妙なバランス。自家製ハーブのタイムが味のアクセントとになり、スパークリングワインにもあいます。

大西洋産のさばは、脂がのってジューシー。レンジ調理であっという間に、おかずの一品になります。

4日間しっかりと熟成させた秋サケの直火焼きです。解凍後も表面はこんがり、身はふっくらの仕上がり。

食欲をそそる香ばしいさばの照り焼きが、電子レンジで手早くできる手軽さが魅力です。

しっとりとした食感の銀だらを西京味噌で漬け込みました。旨みを逃さず焼き上げているので、ふっくらジューシー。レンジで温めるだけでおいしい焼き魚が楽しめます。

ビッグコミック連載中「築地魚河岸三代目」の協力者、築地仲卸人「小川貢一氏」監修によるレンチン魚料理。

いたや貝の貝柱を風味豊かに焼き上げました。自然な磯の香りと素材本来の旨味が味わえます。添加物は一切使用していません。貝は中国産。サラダや麺類のトッピングなどにも。

揚げたては、ふわふわのジューシーで、ひと味違った食感です。生姜がアクセントに。塩とレモンを添えて。

新鮮なかきならではのジューシーさと衣のサクサク食感が、たまらないおいしさです。タルタルソースなど添えれば、彩りもきれい。

イカとオクラを醤油、カツオ節、塩で和えました。お酒のおつまみや手巻き寿司などに、さっと使えて便利。

にんじん、昆布、真いかのスルメに白ゴマと唐辛子を効かせた上品な食感。自然解凍で手軽にいただけるので、おかずやおつまみに常備しておくと便利です。

温めるだけで、中骨まで柔らかく風味豊かな味わいです。タレと一緒に煮込んだ生姜がアクセントに。

脂がのった大西洋サバをダシの効いた味噌タレでじっくりと煮込みました。温めるだけで、煮魚が出来るお手軽さ。

表面はこんがり、中はふっくらと直火焼きならではの仕上がり。醤油の香ばしい風味が味わえます。

ニシン魚醤を使った、甘くまろやかな味が昆布と紅鮭に良く合います。昆布は北海道三石産、かんぴょうは国産無漂白と素材にこだわりました。

北海道産の天然秋鮭を、十勝産のてんさい糖と赤穂天塩、こしょうのみで味付けし、ラワン材のチップで薫りづけしました。皮の面を香ばしく焼くとおいしく召し上がれます。

ご飯と、オリーブオイル、白ワインを用意いただくだけで、家庭で簡単に調理できるように仕上げました。

Ｏｉｓｉｘで人気の「アジの開き」を作っている渡邊水産の商品です。山陰産ハタハタの丸干し・国産小麦粉を使用した唐揚げ粉・タレのセット。生野菜とあわせれば、さっぱりとした味わいの南蛮漬が簡単に調理できます

唐揚げにした小あじを玉ねぎ、にんじんと合わせてマリネにしました。シークヮーサー果汁が味の決め手。

旨みや水分を逃がさず、高熱でじっくりと焼き上げているので身はふっくらとジューシー。手間がかからず、レンジで温めるだけで手軽に焼き魚がいただけます。

あんこうの身と肝を具に、利尻産昆布やふぐ中骨などでだしを取ったスープ。雑炊のほか、炊き込みごはんでも召し上がれます。

とらふぐの身を具に、利尻産昆布やふぐ中骨などでだしを取ったスープ。雑炊のほか、炊き込みごはんでも召し上がれます。

磯の香り豊かなウニの酒漬けに“とらふく”を和えました。おつまみにはもちろん、前菜のつけ合わせや、お茶漬けにもおすすめ。

宮内庁御用達「鯉の宮坂」の昆布巻き。米沢の黒毛和牛の切落としを歯舞産の昆布で巻いて、煮上げました。とろけるお肉と昆布が絶品。

鳥取県で水揚げされたうるめいわしと国内産副原料を使用し、10時間じっくりと煮込みました。生姜風味の食べやすい味わいです。骨まで柔らかく仕上げているので、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただ?r>

骨まで食べられます。淡路島で水揚げされる天然真鯛の子を一尾ずつ焼き上げ、天然醸造丸大豆醤油、ミネラルシュガーに酢を加え、約12時間煮込みました。

貴重な木更津産の天然あさりを生で手むきしました。旨味をたっぷり含んだ、ふっくら香ばしい佃煮です。

天然紅鮭の中でも脂が良くのっている、カナダ産の紅鮭スモークサーモン。上質な脂を保ち最高の味が楽しめる、希少価値の高い紅鮭です。

ほたて貝、スモークサーモン、するめいか、たこがたっぷり。マリネ液はオリーブ油、コーン油をベースに玄米黒酢と宗谷の塩を使い、素材本来の味が引き立つシンプルな味付けです。

青森県八戸沖で水揚げされた新鮮な真イカの下足を生のまま使用した唐揚げです。冷凍のまま揚げるだけ。柔らかく、ほんのりとした甘みが楽しめます。

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ごはんのお供に常備しておくと便利なお惣菜。ご飯にかけたり、おにぎりの具など幅広くお使いいただけます。

宮城県北部で朝獲りした牡蠣を前浜で殻剥きし、急速凍結。獲れたての風味・旨味を最大限に生かせるよう調味した味噌ダレつきで、手軽に土手鍋が楽しめます。

脂ののったノルウェー産トラウトを桜チップで薫りづけしました。柔らかさと甘みがあり、口の中でとろけるような食感。オードブルや、手巻き寿司の具にもどうぞ。

四万十川産の青さのりとうなぎを使用し、国産原料の醤油と水飴などでじっくりと煮込みました。山椒の風味と、青さのりのコリコリとした食感が楽しめます。おにぎりやおかゆにも。化学調味料不使用。

九州で水揚げされた真ダコを厳選し、身厚の足だけを一口サイズにカット。使い勝手がよいバラ凍結。

島根・山口県産の穴子を、国産丸大豆醤油を使用したたれで漬け込み、香ばしくふっくらと焼き上げ、一口大に刻みました。旨みが凝縮され、本来の味が楽しめます。

島根・山口県産の穴子を、国産丸大豆醤油を使用したたれで漬け込み、香ばしくふっくらと焼き上げました。旨みが凝縮され、穴子本来の味が楽しめます。

豊後水道で水揚げされた、鮮度の良いうるめいわしをスティック状にし、表面に明太子をまぶしました。フライパンやトースターで簡単に調理できます。

山陰・境港産の真あじを米油で揚げ、国産玉ねぎ、にんじんと甘酢に漬け込みました。素材の甘みとおいしさが引き立つ氷温製法仕上げ。解凍するだけで召し上がれます。

豊後水道で水揚げされた、鮮度の良いうるめいわしをスティック状にし、表面に明太子をまぶしました。フライパンやトースターで簡単に調理できます。

イタリアの家庭料理「アクアパッツァ」がフライパンで手軽に作れます。魚介の甘みと旨みがたっぷり溶け出たスープに、バジルソースが加わり深い味わいに。レシピつき。

グリーンランド沖、厳寒の海で育った甘えびに小麦粉と塩のみで下味をつけました。おかずや酒の肴に、またカルシウムが豊富なのでお子様のおやつとしても。

身に弾力があり、噛むほどに甘み。旬の明石だこを、地元産の天然醸造丸大豆醤油でやわらかく煮上げました。お子様からご年配の方までお召し上がりいただけます。

明石海峡で獲れた旬のイイダコを、地元産の天然醸造丸大豆醤油を使って煮上げました。お子様からご年配の方までお召し上がりいただけるやわらかさ。

北海道(道東沖)で水揚げされた新鮮な秋鮭と、青森・北海道産のベビーホタテを使用したクラムチャウダーセット。ご家庭にある野菜と牛乳を用意するだけで、簡単に本格的なクラムチャウダーが楽しめます。

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静岡県沼津産のごまさばをしょうゆベースのみりん風味のたれに漬け込みました。ほどよい脂のりでふっくらジューシーな口当たり。お茶漬けや酒のおつまみにどうぞ。

静岡県沼津産のごまさばを冷風で乾燥し、旨みを引き出しています。ほどよい脂のりでふっくらジューシーな口当たり。おかずはもちろん、酒の肴にもおすすめです。

能登の伝統魚醤「いしる」に浸して干したホタルイカは、味に深みが出て濃厚な味わい。食感がよく、ワタの旨さが実感できます。おつまみのほかパスタなどにもどうぞ。

背開きなのは、新鮮な魚の証拠。脂がのり、身がふんわりとろける人気の渡邊水産「アジの開き」を10尾入ったお得なパックにしました。5尾ずつ袋詰めしているので、小分けに取り出せます。

小ぶりですが、皮と身の間のとろけるような旨みは、一度口にしたら忘れられないおいしさです。

Ｏｉｓｉｘで人気の「アジの開き」を作っている渡邊水産の商品です。製造工程上、尾などの一部がかけたものや、若干小さめなものをお安く提供。味に変わりはありません。

笹カレイは山陰を代表する魚の1つ。干物にすることで余分な水分が抜け、旨みがのっています。

Ｏｉｓｉｘで人気の「アジの開き」。渡邊水産の商品です